MISA CukCuk – Tag – nguyên vật liệu

Trang chủ Tags Nguyên vật liệu

Tính chi phí nguyên vật liệu hay giá vốn hàng bán (COGs) từ lâu đã được các mô hình F&B nước ngoài áp dụng...

Khi bắt đầu kinh doanh nhà hàng, nhiều chủ quán thường đau đầu với việc tính toán chi phí món ăn sao cho hợp...

Hiện nay, nhiều nhà hàng được xây dựng nhằm phục vụ nhu cầu ăn uống của khách hàng. Một trong những điều khiến cho...

Việc lựa chọn nhà cung cấp nguyên vật liệu cho chuỗi F&B sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến giá cả, chất lượng món ăn,...Vì...

Nhiều ông chủ đang đau đầu với việc bị thất thoát nguyên vật liệu. Có rất nhiều nguyên nhân gây nên tình trạng này...

Được mệnh danh là một trong những cường quốc về cà phê thế nhưng chính trên sân nhà của mình, người tiêu dùng Việt...

Việc quản lý, kiểm kê kho quỹ chưa bao giờ dễ dàng với các anh chị chủ quán. Đã làm kinh doanh, mất một...

Rang cà phê là một trong những bước quan trọng nhất quyết định hương vị của hạt cà phê. Thâm chí trên thế giới...

Trong quá trình quản lý những bộ phận thường xuyên tiếp xúc trực tiếp với khách hàng như lễ tân, nhân viên gọi món...

Món ăn luôn là điều kiện kiên quyết để khách hàng ghé thăm một nhà hàng, quán ăn, hay nói cách khác, những người...

Phần lớn những nguyên nhân dẫn đến thất thoát nguyên vật liệu trong kho là do việc nguyên vật liệu cần dùng thì không...

Biến lượng thức ăn dư thừa sau khi chế biến cho khách hàng trở thành lợi nhuận, tránh lãng phí tại sao không? Đặt...

12Trang 2/2