Top 8 phần mềm quản lý nguyên vật liệu cho nhà...
Theo báo cáo từ Food Waste Reduction Alliance, 4-10% nguyên vật liệu trong ngành F&B bị thất thoát mỗi năm do quản lý không...
TOP list các nhà cung cấp nguyên vật liệu nhà hàng...
Để kinh doanh F&B bền vững, ngoài chất lượng món ăn và dịch vụ, việc lựa chọn nhà cung cấp nguyên vật liệu uy...
Cách tính cost món ăn chính xác cho nhà hàng quán...
Khi kinh doanh nhà hàng, quán ăn việc quản lý nguyên vật liệu thường là một thách thức lớn. Chủ nhà hàng đôi khi...
Hướng dẫn quy trình quản lý kho hàng trong F&B chuẩn...
Quản lý kho hàng là một trong những việc quan trọng nhất đối với nhà hàng, quán ăn, quán cafe. Tuy nhiên, nhiều nơi...
Cách quản lý kho hiệu quả bằng Excel cho chủ nhà...
Quản lý kho luôn là thách thức với các chủ nhà hàng, quán ăn, quán cafe, đặc biệt khi quy trình nhập – xuất...
Dowload file Excel xuất nhập tồn kho đơn giản cho nhà...
File excel xuất nhập tồn kho đơn giản là một trong những biểu mẫu được nhiều quán ăn, quán cafe nhỏ sử dụng. Trong...
Cách quản lý nguyên vật liệu nhà hàng chuyên nghiệp hạn...
Thất thoát nguyên vật liệu là "nỗi đau" phổ biến và gây tốn kém lớn. Theo nghiên cứu, mỗi năm các nhà hàng có...
Mẫu nội quy bếp nhà hàng chuyên nghiệp, đầy đủ nhất
Để bộ phận bếp hoat động trơn tru, chuyên nghiệp, nhà hàng cần có nội quy bếp và sự giám sát của quản lý....
Cách bảo quản thực phẩm an toàn – Không dùng hóa...
Thực phẩm khi mua về sẽ rất dễ bị hỏng nếu không được bảo quản đúng cách dẫn đến tình trạng thất thoát trong...
Thiết lập bảng tính chi phí nguyên vật liệu (COGs) trong...
Tính chi phí nguyên vật liệu hay giá vốn hàng bán (COGs) từ lâu đã được các mô hình F&B nước ngoài áp dụng...
Nghề đầu bếp là gì? Mức lương và yêu cầu của...
Nghề đầu bếp đang thu hút sự quan tâm của nhiều người đam mê ẩm thực, với cơ hội phát triển rộng mở trong...
[Template] File excel quản lý nguyên vật liệu nhà hàng, quán...
Việc quản lý kho hàng không hề dễ dàng đối với nhân viên quản lý kho do số lượng hàng tồn kho lớn, khó...