Đối với các bạn yêu thích ẩm thực Nhật Bản, đặc biệt là những món nướng Yakiniku đặc trưng thì không thể không biết đến Sumo BBQ. Sumo BBQ menu giới thiệu những món nướng thơm ngon với hơn 30 vị bò hảo hạng cùng nhiều loại sốt hấp dẫn như sốt Soyu bơ, sốt miso vị Hokkaido, sốt Sumo BBQ. Cùng MISA CukCuk review thực đơn của Sumo BBQ qua bài viết sau.
Chuỗi nhà hàng nướng Nhật Sumo BBQ thuộc sở hữu của Công ty Cổ phần Thương mại và Dịch vụ Cổng Vàng (Golden Gate). Công ty này cũng sở hữu nhiều thương hiệu F&B nổi tiếng tại Việt Nam như:
| Hotpot (lẩu) |
|
| BBQ |
|
| Quán ăn kiểu Nhật |
|
| Bia và các món Âu |
|
| Các loại hình ẩm thực khác |
|
Nhà hàng Sumo BBQ đầu tiên khai trương vào 8/2011 tại tầng 1 Siêu thị Big C 222 Trần Duy Hưng, Hà Nội, đến nay SumoBBQ đã được nhân rộng thành chuỗi nhà hàng có chi nhánh ở Hà Nội, Hồ Chí Minh, Bình Dương, Khánh Hòa, Đà Nẵng, Đồng Nai với lượng khách hàng đông đảo.
Là một trong những nhà hàng nướng Yakiniku kiểu Nhật được yêu thích nhất, Sumo BBQ luôn chú trọng đến chất lượng thịt. Gia vị ướp thịt hay sốt chấm đều được làm theo công thức truyền thống.
* Hệ thống nhà hàng Sumo BBQ
| Sumo BBQ tại Hà Nội |
|
| Sumo BBQ tại Hồ Chí Minh |
|
| Sumo BBQ tại Bình Dương |
|
| Sumo BBQ tại Khánh Hòa |
|
| Sumo BBQ tại Đà Nẵng |
|
| Sumo BBQ tại Đồng Nai |
|
Nếu bạn đang băn khoăn không biết chọn quán lẩu nướng nào thì Sumo BBQ là một lựa chọn khá hợp lý. Dưới đây là những thông tin về thực đơn gọi món và buffet của Sumo BBQ
Với Sumo BBQ menu alacarte, bạn có thể gọi món theo sở thích phù hợp với mức ăn vừa phải. Thực đơn gọi món của Sumo đa dạng:
- Món đầu tiên là rau củ tổng bao gồm: ngô, nấm đùi gà, đậu bắp,… Món này có giá 69.000đ/đĩa.
- Salad tổng hợp với nhiều loại rau củ quả khác nhau hay salad theo vị rong biển trứng tôm hoặc vị cá trích ép trứng, salad hải sản,… Hầu hết các đĩa này có giá khoảng 59.000đ. Tuy nhiên với một số đĩa salad đặc biệt như salad cá trích ép trứng, salad hải sản sẽ rơi vào khoảng 109.000đ/đĩa.
- Đĩa rau xào hoặc rau sống để cuốn thịt như: xà lách, namuru cải ngọt xào, narumi giá đỗ tương, narumi nấm hương,.. Tất cả loại rau xanh này có giá dao động từ 19.000đ – 39.000đ.
- Các loại thịt bò, thịt lợn, thịt gà hoặc hải sản đều được tẩm ướp các loại sốt đặc trưng giá chỉ từ 89.000đ/đĩa
Món ăn chính của Sumo BBQ chính là buffet lẩu nướng do đó mà menu của Sumo khá đa dạng và phong phú. Trước tiên các bạn nên điểm qua các loại buffet mà nhà hàng Sumo có để thể đưa ra trải nghiệm phù hợp với ngân sách:
- Soudai Buffet: 499.000 ₫ /người (Giá chưa bao gồm VAT)
Tuyệt tác thịt nướng Yakiniku quy tụ các loại thịt quý nhất, chất lượng nhất như bò Wagyu, Ribeye, Harami, heo Iberico lừng danh trên toàn thế giới, chinh phục mọi ‘tín đồ thịt nướng’, dù là những người khó tính nhất. Nước lẩu với 2 vị lẩu chanko và lẩu miso kim chi cho bạn lựa chọn.
- Buffet Premium: 569.000 ₫ /người (Giá chưa bao gồm VAT)
Menu 30+ loại thịt nướng cao cấp nhật khẩu chuẩn USDA Prime. Ngoài những món thuộc Soudai Buffet thì Premium sẽ có thêm món ăn từ hải sản như sashimi cá hồi trộn với nước sốt teriyaki cực hấp dẫn, mực vòng, mực ống, bạch tuộc, tôm sú,… Các món ăn kèm tinh tế như đậu hũ cá bào, trứng hấp kiểu Nhật, súp Miso thanh đạm.
Nếu bạn gọi buffet thì đã bao gồm đồ tráng miệng bao gồm: kem và trái cây theo mùa. Còn nếu bạn gọi thực đơn theo món thì chỉ từ 30k/người, bạn có thể thưởng thức các loại kem, trái cây. Ngoài ra nhà hàng còn có các loại rượu sake, bia, nước ngọt, cocktail… giúp bữa ăn trở nên ngon miệng hơn. Mặt khác, Sumo BBQ còn có hoa quả tráng miệng sau khi quý khách hàng dùng bữa.
2.4. Chương trình ưu đãi của Sumo BBQ
Nhằm mang đến trải nghiệm tuyệt vời cùng lời tri ân đến tất cả quý khách hàng. Sumo BBQ menu cũng thường xuyên tổ chức các chương trình khuyến mãi vào các dịp lễ, tết hoặc dành cho nhóm đông ví dụ như 4 tính tiền 3; một số ngày lễ đặc biệt sẽ tặng bia cho tất cả khách hàng; tặng bánh sinh nhật hoặc đồ uống đặc biệt cho bạn có ngày sinh nhật đặt bàn trước.
Để không bỏ lỡ những chương trình ưu đãi của Sumo BBQ đừng quên theo dõi thường xuyên fanpage hoặc website nhà hàng.
III. Đánh giá không gian và dịch vụ tại Sumo BBQ
Sumo BBQ được biết đến là một nhà hàng Nhật Bản đạt chuẩn quốc gia do đó mà dịch vụ tại đây khá đa dạng. Để tìm chi tiết về nhà hàng này thì mọi người nên tìm hiểu kĩ hơn các dịch vụ ở ngay dưới đây.
3.1. Phong cách quán ăn Nhật bản
Nhằm mang đến cho con người những trải nghiệm mới lạ Sumo BBQ đã đề ý tưởng thiết kế theo phong cách xứ sở hoa anh đào trên đất Việt Nam. Điều này không chỉ mang lại vẻ độc là mà con giúp con người hai nước am hiểu hơn về văn hóa dân tộc của. Đặc biệt khi nhìn vào Sumo BBQ menu còn thấy được nét ẩm thực phong phú đến từ Nhật Bản.
Chưa hết, thiết kế tại quán được chia làm nhiều không gian khác nhau với mô hình khác nhau. Đồ nội thất hầu hết được nhập từ nước ngoài với các mẫu độc lạ chỉ có ở Sumo BBQ. Với mẫu đèn led trang trí đã làm tăng ánh sáng cho không gian quán.
3.2. Dịch vụ tại quầy Sumo BBQ
Đến với nhà hàng nướng người dùng được trải nghiệm nhiều dịch vụ tiện ích. Nhân viên phục vụ sẽ nhiệt tình chuẩn bị đồ dùng để quý khách hàng có một bữa ăn ngon miệng. Đồ ăn sẽ được các bạn phục vụ bưng đến tận bàn, khi cần thì mọi người có thể gọi nhân viên đến order.
Ngoài ra nhà hàng còn có dịch vụ mang về tạo điều kiện bạn nào muốn có không gian ăn riêng tại nhà. Mọi người có thể gọi theo số điện thoại hoặc truy cập vào trang web chính thức của Sumo BBQ menu để đặt hàng về địa chủ của mình.
IV. Tạm kết
Nếu bạn đang muốn tìm kiếm một địa điểm nướng nghệ thuật Nhật Bản vừa đảm bảo an toàn vệ sinh vừa có giá thành phải chăng thì Sumo BBQ là một lựa chọn vô cùng đúng đắn với phong cách Yakiniku cực nổi tiếng ngày nay.
Đừng quên đăng ký nhận tin từ MISA CukCuk để không bỏ lỡ những kiến thức kinh doanh, tin thị trường ngành F&B bổ ích!
