Đặc điểm mô hình nhà hàng đặc sản, hải sản
Quy mô
Quy mô từ vừa đến lớn, có khu vực bếp riêng.
Hình thức phục vụ
Phục vụ tại bàn.
Bộ phận tham gia bán hàng
Quản lý/chủ nhà hàng, Lễ tân, Nhân viên thu ngân, Nhân viên phục vụ/ghi order, Nhân viên chạy bàn, Nhân viên bếp/bar.
Nghiệp vụ/Yêu cầu đặc thù
Khách hàng muốn đặt chỗ trước.
Khu vực chế biến có thể được chia ra thành nhiều bếp/bar để phù hợp với từng loại món.
Nguyên vật liệu đầu vào đa dạng, nhiều loại, nhập số lượng lớn.
Tính năng phần mềm quản lý bán hàng
Điểm ưu việt của phần mềm quản lý nhà hàng CUKCUK
Kiểm soát sai lệch, hạn chế thất thoát
Báo cáo đối soát về tình hình hủy món, hủy order, chênh lệch giữa chế biến và thanh toán
Báo cáo thu chi tiền, bàn giao ca
Tự động tính toán và gợi ý lượng nguyên vật liệu cần dùng
Không lo gián đoạn bán hàng
Mô hình máy chủ nội bộ, sử dụng tốt ngay cả khi mất kết nối Internet
Công nghệ Cloud – Mobile an toàn bảo mật
Không lo mất dữ liệu bán hàng khi chuyển đổi thiết bị
Gói sản phẩm khuyên dùng
Với nhà hàng đơn
299.000 VNĐ/tháng
Với chuỗi nhà hàng
299.000 VNĐ/chi nhánh/tháng
Mô hình kinh doanh khác
Khách hàng tiêu biểu
Gà nướng Ò Ó O
Phùng Hưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Ẩm thực quê nhà
Chuỗi nhà hàng tại Hồ Chí Minh
Hải sản Biển Đảo
An Hòa, Ninh Kiều, Cần Thơ
Gà nướng Ò Ó O
Phùng Hưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Ẩm Thực Quê Nhà
Chuỗi nhà hàng tại Hồ Chí Minh
Hải sản Biển Đảo
An Hòa, Ninh Kiều, Cần Thơ
